Printemps 2024. La société de production Éléphant démarre la production d’une nouvelle émission pour Arte et nous propose de réaliser le générique de celle-ci. L’émission s’appelle Voyage en cuisine.
La promesse ?
- Nous emmener dans les cuisines du monde entier pour nous raconter les origines et les sagas des recettes.
- Aller à la rencontre de chefs et de cheffes pour découvrir comment ils et elles préparent et dégustent leurs meilleurs plats.
A l’écran, Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, décryptera les échanges, colonisations, migrations et métissages de ces produits que l’on retrouve dans nos assiettes. Il nous dira tout de la grande histoire, de ce que nous mangeons, sans se priver des anecdotes et petits secrets qui alimenteront nos conversations à table. Bref, vous vous en doutez, on a été tout de suite emballé.
Habillage
Notre réponse conceptuelle est de proposer une variété de symboles pour jouer avec l’infinité de combinaisons que permettent les formes, couleurs, familles d’ingrédients et d’ustensiles du monde de la cuisine. Nous voulons du mouvement, de la joie, de la couleur.
Nos équipes créent l’identité visuelle de l’émission, son logo, ses synthés, son générique, ses virgules animées, une charte avec des règles d’utilisation. Des dizaines d’illustrations sont produites pour habiller les différentes rubriques. La marmite, contenant commun à bien des recettes, devient l’emblème du programme.
Mais c’est l’assemblage et la mise en mouvement des illustrations, toutes issues d’une matrice commune, qui définit l’empreinte visuelle. Le parti-pris table sur la simplicité pour trancher avec l’image vidéo, et apporter du jeu, du rythme. L’idée visuelle tisse un lien direct avec l’essence de la discipline culinaire qui chaque jour s’écrit dans les cuisines du monde, à la croisée des histoires économiques, sociétales et culturelles.
Les fruits, légumes, ustensiles se répètent tous les jours à l’écran en s’appuyant sur une forme d’abstraction, pour rendre la proposition robuste à son emploi multiple.
À vos marmites !
Et puis cerise qui fait éclater le gâteau ! À partir d’octobre 2024, une seconde mission nous est confiée : la production de 148 recettes, illustrées et animées pour créer la rubrique qui clôt l’émission. Un mode d’emploi accessible pour l’audience, qui invite à prolonger les découvertes culinaires vues dans l’émission pour les mettre en pratique chez soi.
Le langage que nous avions commencé à créer prend alors une autre dimension, et se déploie de façon fulgurante. Bien sûr, l’exercice est bien différent de l’habillage : il ne faut plus seulement créer une empreinte et une signalétique, il faut raconter, se faire comprendre, dialoguer avec le contenu développé autour. De dizaines nous passions à des centaines d’illustrations.
La quantité d’animations à produire nécessite également de penser un langage de fabrication commun, des règles, mais aussi des conditions de fabrication pour que chaque recette soit singulière et juste. La bibliothèque d’illustrations devient centrale. Il faut l’affiner et la rendre plus compatible avec nos besoins : être visuellement efficaces sur des temps courts, raconter les gestes de cuisine, tout en gardant l’identité première.
La bibliothèque Figma : rassembler tous les ingrédients et gestes qui peuvent être réutilisés
Des extraits vidéos de l’émission s’insèrent pour gagner en précision didactique. Chaque recette possède des spécificités, qui sont nos outils pour créer une diversité : les motifs, les couleurs, propres aux lieux, les ingrédients, ustensiles, sans aucune représentation humaine, forment un petit théâtre d’1m30s.
4 vidéos de 1 min 30 et leurs déclinaisons 9/16e pour les réseaux sociaux sont livrées chaque semaine à ARTE et Éléphant. De la réception du sujet jusqu’à la livraison finale, quatre semaines sont nécessaires afin de rédiger les scripts, créer les storyboards et les animatiques, animer et ajouter une couche de sound design.
Le document de suivi : notre Bible d’organisation, indispensable à la production de 4 épisode par semaine
L’équipe est composée d’un réalisateur, de journalistes, d’un chef de projet et de nombreux graphistes et motion designer. D’ailleurs si le projet vous plaît, faites-nous signe nous sommes toujours ravis d’accueillir de nouveaux commis et chef.fe.s de partie dans nos cuisines !
Voyage en cuisine et A vos marmites sont diffusés chaque jour du lundi au jeudi à 18h55 sur Arte et mis en ligne sur arte.tv.
Première diffusion : le lundi 6 janvier à 18h55.
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Nous tenons à remercier chaleureusement les équipes d’Arte et d’Éléphant pour leur confiance. Merci donc à Gaël, Blandine, Marianne, Adrien, Melissa, Arthur, Julie, Quiterie, Fabrice, Karen, Brigitte, Anne, Marie-Lise, Aïda. Nous sommes ravis de vivre cette histoire avec vous.
Merci aussi à toutes les équipes internes et externes qui bossent sur le projet : Alex, Thomas, Daria, Fabien qui a la voix qu’il nous faut, Camille S, Jérome, Marion, Karolina, Camille B, le grand Baptiste, Laurence, Mélodie et Cécile, Marine, Matthieu, Loïc et Julien, Mathilde, Camille RSD, Clémence, Clara et Keyi et à nos amis d’Astral qui nous aident sur le mix et le son !
